大越郷子 西東社発行年月:2010年12月 ページ数:127p サイズ:単行本 ISBN:9784791618484 大越郷子(オオコシサトコ)料理研究家、管理栄養士。服部栄養専門学校卒業後、病院栄養士として4年間勤務した後、フランス料理店に勤務。現場での経験を生かし、書籍、雑誌の料理制作、栄養指導、製菓学校での講師など、幅広い分野で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 ひと皿で栄養満点!ワンプレートごはん/2 10分で完成!簡単おかず/3 ボリュームたっぷり!ごはん、パスタ、めん/4 人気のおかずが手軽に作れる定番おかず/5 簡単、おいしい、カラダにやさしいヘルシーおつまみ/6 あるとうれしいなごみスイーツ スピードおかずからスイーツまで、電子レンジですぐできる。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
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